店長が通うお店の味を再現!ニュータンタンメン作ってみました!

店長が通うお店の味を再現!ニュータンタンメン作ってみました!

インパルス・堤下アツシが「堤下食堂」の店長に扮し、色々な料理を作るチャンネルです。

この動画は緊急事態宣言が発令される前に撮影したものです。

堤下店長が通う横浜の中華料理屋さんのニュータンタンメンの再現をしました!
レシピはお店の方に家庭で作るならこんな感じかな?と
教わったプロの分量です!
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【材料/1人分】

豚ひき肉 40g
卵 1個
小松菜 1束
鶏ガラスープ 大さじ1
水 450cc
ごま油 小さじ1
酒 小さじ1
醤油 小さじ1
にんにく 大さじ1
顆粒だし 小さじ1
太い中華麺 1玉
韓国産の粉の一味 お好みで

堤下アツシのアメブロに記載しております!

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ちょっとしたコツやポイントなども書いているので見てください。

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「Reiko」様より、扉のSE、BGMをご提供頂きました。
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BGMをお借りしました
https://dova-s.jp/bgm/play8572.html
https://dova-s.jp/bgm/play10484.html
https://dova-s.jp/bgm/play8983.html

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