辛旨味噌野菜タンメン♪ Hot taste Miso Tanmen♪

辛旨味噌野菜タンメン♪ Hot taste Miso Tanmen♪

辛旨味噌野菜タンメンの作り方の動画です
(サッポロ一番味噌ラーメンのアレンジレシピ)

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旨辛味噌野菜タンメン(1人前)
 サッポロ一番味噌ラーメン:1袋
 牛脂:8g
 豚肩ロース:50g
 ニンニク:1片
 水:300㏄
 韓国唐辛子:小さじ1
 キャベツ:80g
 もやし:80g
 にら:25g
 木耳:25g
 人参:15g
 玉ねぎ:25g
 しめじ:30g
 胡麻:少々

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How to make Hot taste Miso Tanmen.

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Hot taste Miso Tanmen(for 1 serving)
1 package Sapporo Ichiban Miso
8 g beef tallow
50 g pork
1 clove garlic
250 ml water
1 tsp Korean chili powder
80 g cabbage
80 g soy bean sprouts
25 g Chinese chives
25 g wood ear mushroom
15 g carrot
25 g onion
30 g shimeji mushroom
some grated sesame seeds

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作曲/演奏(Composition/performance ):igrek-U     
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