[ミシュランラーメン] 泡系鶏白湯ラーメンと、目からウロコの麺の茹で時間

[ミシュランラーメン] 泡系鶏白湯ラーメンと、目からウロコの麺の茹で時間

ラーメン店繁盛YouTuber 島田隆史

・学歴ゼロ(ほぼ中卒) 
・人脈ゼロ 
・ノウハウゼロ
・あったのは借金300万 
・債務整理経験者 

こんな僕が2009年に独立

(株)お客様みなさまおかげさま 代表取締役

2019年 年商5億 従業員約150名

・直営約7店舗 ・約プロデュース20店舗 ・FC 5店舗

神戸の直営店舗のENISHIはミシュランビブグルマンを受賞

全店舗コンセプトを変えることで立地に合う商品とブランドを提供し全店繁盛。

2019年シンガポール出店し大繁盛し、2021年から本格的に海外FC展開

NEXCO西日本のサービスエリアでラーメンのプロデュースし前年比120%
児童養護施設や、幼稚園のラーメンボランティアも年2回実施

直営店
大阪府豊中市 島田製麺食堂
兵庫県伊丹市 必死のパッチ製麺所
兵庫県西宮市 だしと麺
兵庫県神戸市 ENISHI
大阪市大正区 KOBE ENISHI 大正店
大阪市東成区 あのジャンクストーリー
奈良県北葛城郡 あのENISHI
大阪市大正区 2代目島田隆史

URL https://omo-kansha.com

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