ラーメン店主が教える、家で作れる【本格鶏醤油ラーメン】作り方解説!

ラーメン店主が教える、家で作れる【本格鶏醤油ラーメン】作り方解説!

今回は超絶シンプルなレシピ考えてきましたよー!
おうちで是非作ってみてくださいね!
自分なら、どう改良するかな?という観点を持って観ていただくと、さらに学びになると思いますよ!
それではどうぞ!

京都・中華そば専門 珍遊河原町六角店で店長を務める僕が、独自の見解と感性で、ラーメンの作り方を紹介しちゃう番組です。
時々、シンガーソングライターとしても、オリジナル曲やカバー曲とかを歌ってアップしちゃうぞ♪
というラーメン作って歌って、という、とてもシュールな番組です。

日本テレビ歌唱王2014本戦出場。
元某大手音楽事務所のアーティスト候補生。
年間数万杯もラーメンを作り続けながら、作詞作曲してまぷ。

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