【10分ほったらかしレシピ】きのことナスの和風ワンポットパスタ【時短】One Pot Pasta RECIPE

【10分ほったらかしレシピ】きのことナスの和風ワンポットパスタ【時短】One Pot Pasta RECIPE

【10分ほったらかしレシピ】きのことナスの和風ワンポットパスタ【時短】One Pot Pasta RECIPE
http://kawaii-creative.net/ouchi-cafe/mama-cooking/youtube-video-recipe-onepotpasta-20171214

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一人ランチは野菜いっぱいのワンポットパスタ率高し。笑
お水多めでスープパスタっぽくしても美味しいですよ。

この動画で使ってるパスタは
イタリア在住の友人からのお土産だったんだけど・・・・
フィットチーネだけど、けっこうどんなパスタソースでも合うし、
もちもちしててすっごく美味しくてお気に入りです。

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☆recipe
【材料】(1人分)
パスタ90g

茄子1本
しめじ 1/3パック

水1.5カップ
塩 小さじ1/2

ポン酢 大さじ1~2
あらびき胡椒 少々

オリーブオイル 大さじ1

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