最大級のヤリイカを捌いてイカスミパスタを作ってイクゥ!と刺身

最大級のヤリイカを捌いてイカスミパスタを作ってイクゥ!と刺身

かなり大きめなヤリイカが入ったのでイカスミパスタを作ってみました。
あと刺身。
今回の食材は【ヤリイカ】

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2,3日に1本ぐらいのペースで魚を捌く動画を上げています。
料理は人並みにできますが、魚を捌いた経験はほとんどないので失敗することも多いと思いますが、少しでも捌き方の参考になったり楽しんでいただければ幸いでございます。

再生リスト
◆魚捌きシリーズ

◆その他魚介シリーズ

◆イワシ回

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