お店の味!? おウチで作る濃厚な魚介の旨味たっぷりペスカトーレ【料理動画】 Plenty of delicious seafood Pescatore

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【ペスカトーレ】
今回使用した材料

※食材
・いか : 2杯
・あさり : 1パック
・むき海老 : 1パック
・帆立貝柱 : 1パック
・玉ねぎ : 半分
・しめじ : 適量(お好みで)

※ソース
・オリーブオイル : 大さじ2〜3
・鷹の爪 : 2本
・にんにく : 2かけ(みじん切り)
・パセリ : 1束
・白ワイン : 大さじ5
・有塩バター : 1かけ
・アンチョビトマト : 1瓶

※パスタとソースを絡める
・パスタ : 1.5
・オリーブオイル : 適量
・鷹の爪 : 1/2

※仕上げ
・パセリ : 適量(お好みで)
・パルメザンチーズ : 適量(お好みで)
・タバスコ : 適量(お好みで)
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