【簡単パスタ】にんにくMAXペペロンチーノ

【簡単パスタ】にんにくMAXペペロンチーノ

基本のペペロンチーノの作り方
2人前作ってるので1人前の際は半量で。

にんにくを焦がさないのと乳化させるのが一番大事(´⊙ω⊙`)

~材料(2人前)~
にんにく 3片
鷹の爪 1本
オリーブオイル 大さじ2杯
しょうゆ 小さじ1杯
パスタ 2人前(太さ1.8㎜)
塩(茹で用) 小さじ4杯(目安)
水(茹で用) 2L(目安)

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ソース: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100686
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